Kreuzfahrt Stellenangebote von sea chefs- Executive Maitre dHotel w/m 18. January 2012
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- Touristik Manager // Landausflugsmanager w/m 11. January 2012
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Cruise Department
Rentnerband und Dixieland: Kapstadt
Das Cruise Department kümmert sich –vereinfacht gesagt- um den gesamten Programmablauf der Reise. Danach tickt das ganze Schiff, auch die Brücke, denn schließlich sind es die Gäste, die bezahlen, und die wollen unterhalten werden . Das Cruise Department betreut und regelt auch den Einsatz der für eine Reise gebuchten Künstler.
Cruise Director, CD
Der Cruise Director ist sozusagen der oberste Reiseleiter an Bord. Er setzt die (z. T. an Land v orbereiteten) Ablaufpläne der “Gesamtshow Kreuzfahrt” um und dirigiert alle Künstler. Eine seiner zentralen Aufgaben ist die Repräsentation. Er ist einer der zentralen Ansprechpartner der Gäste und verantwortlich dafür, dass sie sich wohl fühlen. In der Hierarchie ist er dem Hotel Director gleichgestellt.
Assistant Cruise Director / Entertainment Manager
Die rechte Hand des Cruise Directors. Bereitet die Tagesprogramme vor, koordiniert und überwacht den Ablauf von Veranstaltungen und ist manchmal ebenfalls Gastgeber eines Gästetisches bei festlichen Veranstaltungen. Nicht auf allen Schiffen als Position verfügbar. Manchmal auch Entertainment Manager oder andere Bezeichungen.
Program Coordinator
Auf großen Schiffen derjenige, der für die Zusammenstellung, Koordination und den Druck des Tagesprogramms verantwortlich ist. Ein ähnlicher Job ist der Art Director auf der MS Europa (Beschreibung hier).
Concierge
Ein Sonderberuf (oder -berufung) in der Gästebetreuung. Den Concierge gibt es nur in der Luxuskategorie 5-Sterne. Er kümmert sich z.B. darum, den Kreuzfahrtgästen besondere Highlights zu organisieren. Dafür pflegt er ausgezeichnete Kontakte, und hat meistens einen guten Riecher für interessante Veranstaltungen etc. Ein Hubschrauberrundflug, das romantische Dinner im Restaurant mit dem schönsten Blick, einen Nobelpreisträger zum Mittagessen treffen – das sind so etwa die Regionen, in denen sich Concierges bewegen. Demensprechend hoch sind die Erwartungen.
Hostess
Die Hostess kümmert sich um die Organisation der Gesellschaften an Bord, z.B. um die Einladungen zu den Kapitänstischen, um alleinreisende Gäste und die Betreuung der treuen Stammkunden. Böse Zungen nennen sie auch die “Sekretärin des Kapitäns”, da sie sich um viele Schreibarbeiten kümmert. Das allein als Aufgabe der Hostess anzusehen, wäre jedoch zu einfach.
Shore Excursion
Dem Cruise Department direkt zugeordnet ist auch die Shore Excursion oder Reiseleitung. Hier werden die (meist von der Reederei an Land geplanten) Landausflüge verkauft und zusammen mit örtlichen Partnern durchgeführt. In der Praxis heißt das für die Beschäftigen dieser Abteilung, dass sie mal hinter einem Tresen sitzen und Buchungen entgegen nehmen, mal selbst die Führung ganzer Reisegruppen übernehmen, was man dann im Programm unter dem Begriff “deutschsprachige Reiseleitung” findet.
Shore Excursion Manager
Koordiniert die Arbeit der Reiseleiter und ist Ansprechpartner für Gäste und andere Abteilungen des Schiffes. Übernimmt auf kleineren Schiffen auch selbst die eine oder andere Reisegruppe. Koordiniert die Landausflüge, führt notwendige Vor-Ort-Buchungen oder Bestätigungen durch und hat ein Auge darauf, dass die Shore Excursion insgesamt gute Umsätze erzielt. Eine weitere Aufgabe der Shore Ex. ist die Koordination der An- und Abreise der Gäste. Voraussetzungen sind neben touristischer Ausbildung Führungsqualität und Berufserfahrung. Erfolgreiche Shore Ex Manager können intern befördert werden – zum Beispiel zum Cruise Director.
Assistant Shore Excursion Manager
Auf größeren Schiffen hat der ShoreEx Manager noch einen Assistenten, dem er Aufgaben aus seinem Verantwortungsbereich überträgt.
Reiseleiter, Scout
Im Mehrschichtbetrieb verantwortlich für Verkauf und Begleitung der Landausflüge an Bord und der An- und Abreise der Gäste. Was bedeutet, mit einem wichtigtuerischen Walkie-Talkie durch die Gegend zu laufen und abends über das Chaos zu jammern. Mal bös ausgedrückt. Ferner zuständig für die Versorgung der Gäste mit Informationen über die Zielgebiete und das Tippen bestimmter Teile der Bordpublikationen, die sich mit letzterem beschäftigen.
Cruise Sales Consultant
Verkauft die Shore Ex mit den Landausflügen die kleinen Plätzchen, verhökert der Cruise Sales Consultant die Sahnetorten: Manche Kreuzfahrtreedereien binden ihre Klientel gerne dadurch, dass sie ihren Gästen schon während der Reise die nächste Kreuzfahrt anbieten. Für viele neue Buchungen verantwortlich ist der oder die meist etwas ältere, seriöse Sales Consultant. Die Position variiert nach Reederei und Schiff und wird auch nicht überall angeboten. Zugang über die Reederei direkt, langjährige Reisebüro-Erfahrung o.ä. Voraussetzung.
Light&Sound Technicians
Weiterhin gehören zum Cruise Dept. mehrere Licht- und Tontechniker, die das technische Gelingen der Shows verantworten, Klaviere stimmen und Bühnentechnik warten. Zu diesem Bereich zählt auch ein Videotechniker, der das Bordfernsehen managt, eine an Bord aufgezeichnete und ausgestrahlte Programmschleife.